| ЗАКУСКИ | |
|
Сэт закусок (лосось с огурцом,мармеладный тунец в кунжуте с вяленым томатом,мини тост с креветкой и муссом из творожного сыра) |
1500-00 305 гр. |
| Заливное с раковыми шейками и морковным муссом |
450-00 220 гр. |
| Блинчики с лососем и сливочным сыром |
720-00 250 гр. |
| Блинчики с грибным жульеном |
420-00 200/50 гр. |
| Блинчики с мясом птицы |
360-00 180/50 гр. |
|
Рулетики из баклажанов / кабачков со сливочным сыром |
150-00 60 гр. |
|
Баклажаны запеченные с помидором и пармезаном |
450-00 150 гр. |
| Шампиньоны с чесноком нашего посола |
420-00 230 гр. |
| Фирменный паштет со сливочным маслом и крутонами |
450-00 175 гр. |
| Киш Лорен с курицей и грибами |
750-00 800 гр. |
| Тарталетки с жульеном куриным |
210-00 70 гр. |
| Тарталетки с жульеном грибным |
210-00 70 гр. |
| Фаршированные шампиньоны |
210-00 70 гр. |
| Фирменная селедка |
490-00 345 гр. |
| Соленья |
490-00 350 гр. |
| Свежие овощи |
690-00 450 гр. |
| Мясные деликатесы |
1100-00 230/40 гр. |
| Рыбное плато |
1300-00 215/30 гр. |
| Ассорти сыров |
1200-00 330 гр. |
| САЛАТЫ | |
| Оливье с раковыми шейками и икрой |
420-00 220 гр. |
| Лосось под шубой |
420-00 235 гр. |
| Салат с говядиной,черносливом и орехами |
420-00 195 гр. |
|
Салат Тай (Кальмар,креветки,соус Тай,яйцо куриное,огурец свежий) |
420-00 235 гр. |
| Салат новогодний с курицей и мандаринами |
420-00 170 гр |
|
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА |
|
|
Сэт мясной (ребра свиные,шашлык свинина,цыпленок корнишон,картофель по деревенски,соус)
|
2300-00 1100 гр. |
|
Стейк лосося с рисом и соусом Дзадзыки
|
720-00 195 гр. |
|
Стейк из свиной шеи с картофелем и черемшой
|
720-00 385 гр. |
|
Бычий ролл (мясной рулет из говядины и свинины с соусом Деми глас и картофельным крашем)
|
720-00 290 гр.
|
|
Утка конфи (утиная ножка под соусом Деми глас с картофелем) |
720-00 390 гр. |
|
ДЕСЕРТЫ |
|
|
Мини Павлова |
190-00 1 шт. |
|
Капкейк красный бархат |
160-00 1 шт. |
|
Шоты с ягодами и кремом маскарпоне |
160-00 1 шт. |
|
Фруктовая ваза с ананасом |
3000-00 2 кг. |
|
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ |
|
|
С сыром |
520-00 370 гр. |
|
С бараниной |
620-00 370 гр. |
|
С курицей |
480-00 370 гр. |
|
ФУРШЕТНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ |
|
|
МЯСО |
|
|
Канапе с копченой грудинкой |
120-00 1 шт. |
|
Канапе с пепперони и черри |
120-00 1 шт. |
|
Брускетта с говядиной и вялеными томатами |
150-00 1 шт. |
|
СЫР |
|
|
Канапе с пармой, грушей и Дорблю |
170-00 1 шт. |
|
Канапе с Дорблю и виноградом |
180-00 1 шт. |
|
Канапе с пармезаном и пармой |
220-00 1 шт. |
|
Моцарелла с песто и черри |
180-00 1 шт. |
|
МОРЕПРОДУКТЫ |
|
|
Профитроли с красной икрой |
250-00 1 шт. |
|
Профитроли с крабом |
130-00 1 шт. |
|
Брускетта с креветкой и яйцом |
190-00 1 шт. |
|
Брускетта с лососем и сливочным сыром |
190-00 1 шт. |
|
Шпажки с тигровой креветкой и авокадо |
230-00 1 шт. |
|
Тигровая креветка свит чили |
150-00 1 шт. |