Развлекательный комплекс Марбелья Липецк
Ресторанный комплекс
0  /  100
keyboard_arrow_up
keyboard_arrow_down
keyboard_arrow_left
keyboard_arrow_right

Основное меню

Скрольте вниз

Салаты

Европейская кухня

Столичный с языком и креветками

 

460-00

220 гр.

Мясной салат с овощами и соусом "Ред Айленд"

 

420-00

230 гр.

"Греческий"

Огурец, помидор, сладкий перец, сыр "Фета", лук, каперсы, оливки, оливковое масло

380-00

270 гр.

"Цезарь" с тигровыми креветками

Тигровые креветки, черри, микс-салат, соус "Цезарь"

560-00

260 гр.

"Цезарь" с мясом птицы

Куриное филе, черри, микс-салат, соус "Цезарь"

380-00

250 гр.

Салат с авокадо и шампиньонами

Авокадо, шампиньоны, сельдерей, черри, кунжут, микс-салат

 420-00

150 гр.

Салат с Угрём

Угорь, огурец, микс-салат, черри, соус Унаги

570-00

160 гр.

"Зелёный" салат с лососем и сыром Фета

Лосось, авокадо,сыр "Фета",помидор, микс-салат, оливки,кунжут

780-00

200 гр.

Салат с тигровыми креветками и киноа

 

430-00

180 гр.

Салат из кальмаров с соусом "Тай"

Кальмары, креветки, авокадо, помидор, икра красная, сладкий перец, перепелиное яйцо

530-00

200 гр.

Салат "Дель Мар"

Кальмары, креветки, крабовое мясо, сладкий перец, сметана, домашний майонез

390-00

150 гр.

Закуски

Тартар из говядины с соусом чимичурри

430-00

180 гр.

Домашние деликатесы

Буженина, рулька свиная с чесноком, рулет из курицы с черносливом, язык, хрен, зелень

760-00

280/30 гр.

Ассорти сыров

Бри, Дор Блю, сыр с пажитником, сыр Качотта, виноград, домашний имбирный джем

780-00

240/50 гр.

Рыбное плато

Семга слабосоленая, масляная рыба, лосось копчёный, лимон, зелень

960-00

210/30 гр.

Сало деревенское

 

360-00

180/300 гр.

Шампиньоны с чесноком нашего посола

 

300-00

200/30гр.

Разносолы

Огурцы бочковые, помидоры, капуста квашеная, черемша, перец острый, чеснок, зелень

370-00

430 гр.

Селёдочка с луком

Подается с румяными картофельными дольками, маринованным лучком и горчичным соусом

420-00

200/50 гр.

Свежие овощи

450-00

330 гр.

Крылышки BBQ

с соусом "Блю-чиз"

390-00

200/50 гр.

Хрустящие креветки с соусом "вассаби"

 

580-00

100/40 гр.

Гренки чесночные

 

190-00

120/50 гр.

Креветки жареные

 

520-00

200/30 гр.

Креветки тигровые жареные

 

630-00

100 гр.

Самса

 

230-00

100 гр.

Баклажаны запеченные с помидором и пармезаном

 

320-00

150 гр.

Супы

 

Том Ям

 

650-00

350 гр.

Суп из телячих хвостов

 

360-00

350/30 гр.

Крем суп из шампиньонов

240-00

330 гр.

Солянка мясная с копчёностями

350-00

300/20 гр.

Борщ украинский с домашним салом

260-00

300/30/30 гр.

Домашняя лапша с курицей 

230-00

300 гр.

Уха по - фински

320-00

350 гр.

 

Лагман

Мясо телятины, лапша, лук, перец сладкий, помидор, баклажаны, бадьян, домашняя аджика

380-00

480/30 гр.

Шурпа

Баранина, картофель, морковь, лук, перец сладкий, помидор

560-00

480 гр.

Рыба и морепродукты

Европейская кухня

Стейк Лосося со сливочной пастой птитим и соусом "Айоли"

 

830-00

250 гр.

Марбелья 

Дорада, запечённая на подушке из овощей

750-00

1 шт/240 гр.

Кастрюлька мидий с соусом на выбор:

Соивочный или том-ям

 

Морской окунь с овощами "Песто" и сливочным соусом

 

650-00

250/50 гр.

Фондо Марино

Мидии запечённые, гребешки с пармезаном, креветки, тигровые с соусом дифлопе

3000-00

690/50 гр.

Морские гребешки запечённые с мартини и пармезаном 

 

900-00

200 гр.

Мидии запеченные с пармезаном 

 

900-00

250/40 гр.

Мясо

Европейская кухня

Медальоны из говядины 

Подаются с грибами и соусом "Чёрная смородина"

 870-00

200/50 гр.

Утиная ножка с томлёной грушей и ягодным соусом

780-00

1шт/100/60 гр.

Утиная грудка с фруктовым миксом и апельсиновым соусом

870-00

300 гр.

Курица гриль с картофельным пюре и соусом релиш

460-00

300 гр.

Баранья ножка запечённая с овощами

990-00

500 гр.

Цыплёнок табака

 

650-00

1 шт/130 гр.

Плов Андижанский

Подаётся с салатом "Ачучук"

510-00

300/120 гр.

Манты

Падаются со сметаной. *Заказ от 3 шт.

100-00

1 шт.

Паста

Удон с говядиной и овощами

 

480-00

  250гр.

Феттуччине с белыми грибами

550-00

  300гр.

Гарниры

Картофель фри

150-00

150 гр.

Картофель по-деревенски

160-00

150 гр.

Картофель жареный с грибами

210-00

210 гр.

Картофельное пюре

 

150-00

150 гр.

Овощи гриль

Помидор, перец болгарский, шампиньоны, баклажаны, цуккини

320-00

200/30 гр.

Соте из свежих овощей

 

260-00

200 гр.

Рис Басмати

120-00

150 гр.

Шампиньоны на гриле

180-00

150 гр.

Блюда на мангале

Стейк Мачете

Подаётся с ароматными томатами на гриле

1500-00

220/100 гр.

Стейк Топ Блейд

Подаётся со сливочно-перечным соусом

1500-00

220/50/50 гр.

Шашлык из свинины

Подаётся с шашлычным соусом, лавашем и луком

200-00

100 гр.

Шашлык из баранины

Подаётся с шашлычным соусом, лавашем и луком

720-00

150/50/50 гр.

 

Каре барашка на углях 

Подаётся с шашлычным соусом, лавашем и луком

 

Люля-кебаб из говядины

Подаётся с шашлычным соусом, лавашем и луком

 

Люля-кебаб из курицы 

Подаётся с шашлычным соусом, лавашем и луком

 

Люля-кебаб из баранины 

Подаётся с шашлычным соусом, лавашем и луком

 

Свиные ребрышки по-венски 

Подаются с ароматным картофелем и зеленью

 

380-00

100 гр. 

 

460-00

165/90/50 гр. 

 

 380-00

135/90/50 гр.

 

 620-00

135/50/50 гр.

 

 650-00

270/200/50 гр.

Хан-кебаб 

Рулетики с печенью, помидор, шашлычный соус, лук, зелень

450-00

200/50 гр.

Биф Сет

Рулетики с печенью, свинина, баранина, люля-кебаб из говядины, куриные ножки, черри, картофель, грибы шампиньоны, цукини, подается с соусом

5900-00

2500 гр.

Фиш Гриль

Дорада, лосось, радужная форель, тигровые креветки, мидии киви 

5600-00

2250 гр.

Десерты

Фисташковый дакуаз с малиновым компоте

 

380-00

120 гр.

Чизкейк

350-00

150 гр.

Птичье молоко

 

 

Вишнёвый штрудель

Подается с шариком мороженого

350-00

150 гр.

 

350-00

160/40 гр.

Меренговый рулет

350-00

100 гр.

Сырники

Подаются со сметаной

380-00

210/30/30 гр.

Семифредо

Домашнее мороженое по итальянскому рецепту

350-00

150 гр.

Мороженое

Клубничное, шоколадное

350-00

150 гр.

Жареное мороженое

350-00

150 гр.

Фрукты на ваш выбор

Сезонные фрукты

100-00

100 гр.

Банкетное предложение

                                                                                                Салаты

 

 

Салат с языком, баклажанами и грибами

Говяжий язык, баклажаны жареные, шампиньоны, микс-салат, помидоры, соус с хреном

 

430-00

220 гр.

Салат с ростбифом и соусом каймак

 

630-00

200 гр.

                                                                                                Горячие блюда

 

Утка с яблоками и черносливом

 

2500-00

2 кг.

Свенина а-ля миньон

Подается на воздушном картофеле с белыми грибами и ягодным соусом 

 

550-00

130/120/50 гр.

Говядина в сливочном соусе с грибами и беконом

Подаётся с картофельным пюре

 

Лосось в сливочно-шпинатном соусе

Подаётся с рисом

 

650-00

150/120 гр.

 

 750-00

150/120 гр.

Поросенок запечённый с гречкой и грибами

18000-00

5 кг.

                                                                                                Закуски

 

Осётр запечённый

Осётр, ароматныйе травы, лимон

6800-00

1,8 кг.

Блинчики с мясом птицы

240-00

180/50 гр.

Блинчики с грибным жульеном

 

250-00

200/50 гр.

Рулетики из баклажанов/кабачков со сливочным сыром

 

120-00

1 шт

Блинчики с лососем и сливочным сыром

Блинчики, свежий огурец, зелень, лосось с/с, сливочный сыр

570-00

250 гр.

Фруктовая ваза

1000-00

1 кг.

Фуршетное предложение

                                                                                                Мясо

 

Канапе с копченой грудинкой

 

Мини бургеры с курицей и соусом цезарь 

 

80-00

1 шт.

110-00

1 шт.

Тосты с бужениной и айсбергом

 

Веррин из языка

 

70-00

1 шт.

110-00

1 шт.

Веррин "Оливье"

 

120-00

1 шт.

Канапе с пепперони и черри

 

80-00

1 шт.

Канапе с бужениной и солёным огурцом

120-00

1 шт.

                                                                                               Сыр

 

Прошутто с грушей и сыром Дор-Блю

 

160-00

1 шт.

Канапе с пармезаном и виноградом

 

110-00

1 шт.

Канапе с Дор-Блю и виноградом

 

Крекер с бри и гранатом

 

140-00

1 шт.

110-00

1 шт.

Моцарелла с песто и черри

 

140-00

1 шт.

                                                                                                Морепродукты

 

Канапе с лососем и сливочным сыром

 

Тарталетки с красной икрой 

 

140-00

1 шт.

 190-00

1 шт.

Профитроли с красной икрой

 

Брускетта с тунцом и авокадо

 

210-00

1 шт.

130-00

1 шт.

Брускетта с креветкой и яйцом

 

Тосты с угрём и сливочным сыром 

 

120-00

1 шт.

 240-00

1 шт.

Тосты с лососем

 

Канапе с сельдью

 

160-00

1 шт.

80-00

1 шт.

Брускетта с лососем и сливочным сыром

 

140-00

1 шт.

Веррин Дель-Мар

150-00

1 шт.

Шпажки с тигровой креветкой и авокадо

 

180-00

1 шт.

Канапе с гребешком и ягодами

260-00

1 шт.

                                                                                               Десерты и фрукты

 

Мини Павлова

150-00

1 шт.

Капкейк красный бархат

150-00

1 шт.

Мини десерт "Птичье молоко"

150-00

1 шт.

Фруктовая ваза с ананасом

2500-00

2 кг.

Шоты с ягодами и кремом маскарпоне

150-00

1 шт.

Фруктовые канапе

150-00

1 шт.

 

 

Осеннее предложение

Осенний салат с телятиной

650-00

260 гр.

Салат с тыквой, свеклой и соусом каймак

350-00

200 гр.

Риет из копченой скумбрии с ржаными гренками

350-00

100/30/20 гр.

Сливочный суп с угрём

630-00

270 гр.

Говядина по строгановски

630-00

150/100/30 гр.

Драники с грибным соусом

320-00

150/50 гр.

Жареный рубец

 

470-00

200 гр.

Язык со сливочным соусом из вяленых томатов

 

450-00

120/30 гр.

Шоколадный Наполеон

 

380-00

100 гр. 

Новогоднее меню

Салаты:

 

Лосось под шубой

 

380-00

180 гр.

Оливье по-царски

 

 380-00

180 гр.

Салат с курицей и ананасом

 

380-00

180 гр.

Салат с куриной печенью, соленым огурчиком и яйцом

 

380-00

180 гр.

Горячие блюда

 

Лосось в сливочно-икорном соусе

 

760-00

100/40 гр.

Говядина с луком "Конфи" и сливочно-перечным соусом

 

590-00

80/50 гр.

Утиная грудка с апельсином и ананасовым компоте

 

520-00

120/20 гр.

Медальоны из свинины с черносливом на шпажках

 

480-00

150/30 гр.

Гарниры на выбор:

 

Бейби-картофель запечённый с чесноком

 

120 гр.

Рис Басмати со сливочным маслом и овощами

120 гр.

Фруктовая ваза с ананасом и мандаринами 

 

750-00

800 гр.