ЗАКУСКИ |
|
Сэт закусок
(лосось с огурцом,мармеладный тунец в кунжуте с вяленым томатом,мини тост с креветкой и муссом из творожного сыра)
|
1500-00
305 гр.
|
Заливное с раковыми шейками и морковным муссом |
450-00
220 гр.
|
Блинчики с лососем и сливочным сыром |
720-00
250 гр.
|
Блинчики с грибным жульеном |
420-00
200/50 гр.
|
Блинчики с мясом птицы |
360-00
180/50 гр.
|
Рулетики из баклажанов / кабачков
со сливочным сыром
|
150-00
60 гр.
|
Баклажаны
запеченные с помидором и пармезаном
|
450-00
150 гр.
|
Шампиньоны с чесноком нашего посола |
420-00
230 гр.
|
Фирменный паштет со сливочным маслом и крутонами |
450-00
175 гр.
|
Киш Лорен с курицей и грибами |
750-00
800 гр.
|
Тарталетки с жульеном куриным |
210-00
70 гр.
|
Тарталетки с жульеном грибным |
210-00
70 гр.
|
Фаршированные шампиньоны |
210-00
70 гр.
|
Фирменная селедка |
490-00
345 гр.
|
Соленья |
490-00
350 гр.
|
Свежие овощи |
690-00
450 гр.
|
Мясные деликатесы |
1100-00
230/40 гр.
|
Рыбное плато |
1300-00
215/30 гр.
|
Ассорти сыров |
1200-00
330 гр.
|
САЛАТЫ |
|
Оливье с раковыми шейками и икрой |
420-00
220 гр.
|
Лосось под шубой |
420-00
235 гр.
|
Салат с говядиной,черносливом и орехами |
420-00
195 гр.
|
Салат Тай
(Кальмар,креветки,соус Тай,яйцо куриное,огурец свежий)
|
420-00
235 гр.
|
Салат новогодний с курицей и мандаринами |
420-00
170 гр
|
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
|
|
Сэт мясной
(ребра свиные,шашлык свинина,цыпленок корнишон,картофель по деревенски,соус)
|
2300-00
1100 гр.
|
Стейк лосося с рисом и соусом Дзадзыки
|
720-00
195 гр.
|
Стейк из свиной шеи с картофелем и черемшой
|
720-00
385 гр.
|
Бычий ролл
(мясной рулет из говядины и свинины с соусом Деми глас и картофельным крашем)
|
720-00
290 гр.
|
Утка конфи
(утиная ножка под соусом Деми глас с картофелем)
|
720-00
390 гр.
|
ДЕСЕРТЫ
|
|
Мини Павлова
|
190-00
1 шт.
|
Капкейк красный бархат
|
160-00
1 шт.
|
Шоты с ягодами и кремом маскарпоне
|
160-00
1 шт.
|
Фруктовая ваза с ананасом
|
3000-00
2 кг.
|
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
|
|
С сыром
|
520-00
370 гр.
|
С бараниной
|
620-00
370 гр.
|
С курицей
|
480-00
370 гр.
|
ФУРШЕТНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
|
|
МЯСО
|
|
Канапе с копченой грудинкой
|
120-00
1 шт.
|
Канапе с пепперони и черри
|
120-00
1 шт.
|
Брускетта с говядиной и вялеными томатами
|
150-00
1 шт.
|
СЫР
|
|
Канапе с пармой, грушей и Дорблю
|
170-00
1 шт.
|
Канапе с Дорблю и виноградом
|
180-00
1 шт.
|
Канапе с пармезаном и пармой
|
220-00
1 шт.
|
Моцарелла с песто и черри
|
180-00
1 шт.
|
МОРЕПРОДУКТЫ
|
|
Профитроли с красной икрой
|
250-00
1 шт.
|
Профитроли с крабом
|
130-00
1 шт.
|
Брускетта с креветкой и яйцом
|
190-00
1 шт.
|
Брускетта с лососем и сливочным сыром
|
190-00
1 шт.
|
Шпажки с тигровой креветкой и авокадо
|
230-00
1 шт.
|
Тигровая креветка свит чили
|
150-00
1 шт.
|